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人生最大的财富不是金钱,也不是声誉,而是健康。生活中的吃喝拉撒都关乎到健康,只有保持健康,才能享受快乐幸福。
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现在的食物很丰富,国内外的人们都想吃。口瘾太多,问题也来了,口臭、肥胖、脂肪肝、高血脂、高血压、高血糖。我们吃些野菜吧。
牧羊人的钱包,以前只在春天在花园和果园,现在可以在冬天买到,当然,有很多种类,但游戏就足够了。荠菜不仅是一种野菜,也是一种盲草。荠菜含有多种维生素和大量的膳食纤维,能滋润肠道和排便,适合高血压、糖尿病、高脂血症、肥胖者食用。吃荠菜的方法是包饺子、蒸蔬菜、拌凉等。荠菜是一种保护肝
胆、清热、治疗红肿、咽喉痛、胃溃疡、口臭、细菌性痢疾、妇女月经过多、月经初潮早的中成药。但荠菜是凉的,脾胃凉的食物少,而且荠菜有刺激子宫功能,孕妇最好不要吃,以免流产。
刺也叫蓟马,我们叫它七齿或七齿。在这个国家,只有少数地区是普通农田、路边或荒地。然而,这种蔬菜的味道不是很好。过去,所有的蔬菜都给了猪,猪不吃,羊只吃嫩芽。带刺的豆芽可以煮在汤里,炒蔬菜,身体的其他部分都不好吃。多刺寒,常吃刺菜可降低血压、血糖、血脂,消除胃热和口臭,治疗咯血、尿血、大便中血等疾病。
菠菜,菠菜滑,尤其是菠菜根,润肠通便效果特别好。菠菜甚至根茎米与粥一起食用,对便秘和老年便秘效果较好。菠菜富含膳食纤维和铁,经常吃菠菜对保护肝脏和滋养血液有好处。常与菠菜或油炸菠菜一起食用,可减少脂肪和体重的下降,降低血糖,降低血压,降低中风的风险。
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