路边的丁香花就是治病的中药丁香吗

药用丁香

4-5月正是丁香花开期，

但是，您知道吗？

药用丁香和观赏用的丁香花

是两个截然不同的植物哦！

作为观赏的丁香是灌木或小乔木花卉，属于木犀科植物，是中国原产品种，具有一千多年的栽种历史。

而药用丁香则是桃金娘科植物，热带植物，原产于印度尼西亚的马鲁及群岛。今马来西亚、菲律宾、越南及非洲东部沿海的桑给巴尔、马达加斯和、毛里求斯等岛均产。我国仅有广东、海南等南方省栽培。

基原植物

从产地上我们发现，丁香不是中国本地的药，但是古代中医会使用吗？虽然我们不清楚具体什么时候开始进口丁香，但丁香在古代就是传统进口药之一。亚洲使用丁香的历史已有多年，欧洲人大约在公元4世纪开始作为香料使用丁香，中世纪时推广开来，生产香水、肥皂、牙齿麻醉药等都会使用到丁香。

丁香作为中药第一次记载入药见于《雷公炮炙论》（成书于南北朝，约公元五世纪）。

在沈括《梦溪笔谈》中有言：“郎官日含鸡舌香，欲其奏事对答，其气芬芳。此正谓丁香治口气，至今方书为然。”

《本草纲目》引李珣曰：“二月、三月开花，紫白色。至七月方始成实，小者为丁香，大者如巴豆，为母丁香。”

（图片来自：秦民坚主编.《本草纲目》植物识别图谱[M].）

丁子香、雄丁香、公丁香、鸡舌香均指丁香，是桃金娘科植物丁香的干燥花蕾，由绿色渐变红时采摘，干燥。

性状略呈研棒状，长1~2cm。花冠圆球形，直径0.3~0.5cm，花瓣4，复瓦状抱和，棕褐色至褐黄色。花瓣内为雄蕊和花柱，搓碎后可见众多黄色细粒状的花药。上部有4枚三角状的萼片，十字状分开。质坚实，富油性，气芳香浓烈，味辛辣、有麻舌感。

母丁香则是近成熟的干燥果实，粒较大，药性较弱。

其树根、树皮、树枝、果实也都含有相似的挥发油等成分，《本草纲目》中记载其作用与丁香类似，可代丁香。其中根“辛热有毒，主治风热毒肿，不入心腹之用”。

相关名

丁香、丁子、公丁、公丁香、丁子香

大花、如字香、雄丁香、瘦香娇

采收加工

嫩叶未展花先开，在花蕾渐次绿色，

最后呈鲜红色时便可采集。

将采得的花蕾除去花梗晒干即成。

母丁香为丁香的干燥果实，

在果实近成熟时采摘。

丁香又称公丁香或雄丁香、支解香，

母丁香又称雌丁香、鸡舌香。

药店处方上有丁香应付公丁香。

处方上白丁香、桂丁香、

野丁香、苦丁香均与本品有异。

其中白丁香为文鸟科动物麻雀的粪便，

味苦性温，功用化积消翳；

桂丁香为樟科植物肉桂的

未成熟果实及花萼，

也称肉桂子，功用温中止痛；

野丁香为木犀科植物花叶丁香的花蕾；

苦丁香即瓜蒂，系葫芦科

植物甜瓜的果蒂，为涌吐药。

性状、炮制

性状

丁香树高丈余，凌冬不凋。其花蕾出枝，盖如丁，长三四分者丁香也，一名公丁。质地坚硬如木而形如卯钉，并其花香故称之丁香。

本品略呈研棒状，长1～2cm。花冠圆球形，直径0.3～0.5cm，花瓣4，复瓦状抱合，棕褐色或褐黄色，花瓣内为雄蕊和花柱，搓碎后可见众多黄色细粒状的花药。

萼筒圆柱状，略扁，有的稍弯曲，长0.7～1.4cm，直径0.3～0.6cm，红棕色或棕褐色，上部有4枚三角状的萼片，十字状分开。质坚实，富油性。气芳香浓烈，味辛辣、有麻舌感。

炮制

除去杂质，筛去灰屑。用时捣碎。

性能作用

五行之中各有阴阳，阴生五脏阳生六腑。肾为癸水膀胱为壬水，心为丁火小肠为丙火。辛温即心火气味，主臭亦心所摄持。香即脾之臭也，有火土相袭之机，丁干就戊之道。其内藏丁火，暗相合也。

丁香食用可用于糕点、炒货和饮料的制作。丁香香气馥郁，味辛辣用于调味，在国外是节日食品特有的调味剂，在我国常作为烹制风味菜肴、卤菜及酱腌菜的辅料。

丁香药用味辛而性温，具有温中降逆、补肾助阳的作用。辛温芳香，色紫而润。上温脾胃，气香而带苦，治呕吐呃逆等证。辛能行散，温胜寒湿，芳香化湿辟秽，并有醒神开窍之功。

脾胃为仓凛之官，饮食生冷伤于脾胃，留而不去则为壅塞胀满，上涌下泄则为挥霍撩乱，丁香辛温暖脾胃而行滞气，则霍乱止而壅胀消矣。齿疳者亦阳明湿热上攻也，散阳明之邪，则疳自除。

北宋科学家沈括的《梦溪笔谈》中有记载：“三省故事郎官口含鸡舌香，欲奏其事，对答其气芬芳。此正谓丁香避口气增芬香。”可见口含丁香治口臭。有口臭或口味的朋友不妨一试，个人感觉还是不错的，就是有点麻舌。

丁香花还具有具有醒酒的作用。《本草纲目》载：“丁香杀酒毒”。傍檐结密人难折，拂座香多酒易醒。浓郁的香气拂面而来，醉酣之人酒醒神清。

酒者，水谷之精，熟谷之液也，其气剽悍。古语云过犹不及，凡事有度。酒可成礼成乐，酒可忘忧，酒亦使人沉湎。

丁香须于丸剂中同润药用乃佳。独用多用，易于僭上，损肺伤目。痘家内热禁忌。

凡使丁香，有雌雄，雄颗小，雌颗大。处方中多使雄，力大。雌者药力弱效差。

丁香鉴别

丁香含挥发油，即丁香油大约14～20％，油中含丁香酚78～95％、乙酰丁香酚约3％及少量的丁香烯。母丁香含挥发油2～9％。市场上有些货已经被蒸馏提纯过丁香油了。

没有提纯过的丁香萼管用手从中间掰断，用手指尖用力挤压立即会有油液，肉眼观察明显反光发亮。

判断丁香的质量时，可将十数粒放入清水中，质量好的丁香应萼管在下垂直悬浮，如果丁香沉水或漂浮，就表明丁香不是好货。

市场上有以樟科植物桂树的肉桂子及叶柄冒充丁香，使用时应注意鉴别。

伪品外观呈倒卵圆形，比正品个头小很多。宿萼呈环状，质地不如丁香坚实入水不沉;用指甲划之无出油现象，闻之虽有香气但远不如真品浓烈。

伪品不具备丁香的功效故不可代替丁香入药。

以个大粗壮、鲜紫棕色、香气强烈、油多入水下沉者为佳。购货时另应注意是不是新产，是不是净货，干度如何，统货还是选货。

主治病症

(1)中寒呃逆、呕吐、泄泻，脘腹冷痛。

(2)肾阳虚之阳痿、宫冷。

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