它是春季最应该吃的菜,洁牙醒酒除口臭,女

春季是万物生长的季节，在经历了冬天寒冷的季节之后，很多人也把减肥健身提上了日常，虽然现在因为疫情的原因，不能进行户外的一些运动健身，但是，宅在家里也是可以通过食用一些热量比较低的食材进行减肥，或者在家里进行一些简单的运动。它是春季最应该吃的菜，洁牙醒酒除口臭，女人常吃减肥健美！它就是莴苣。莴苣的热量非常的低，大家都知道冬瓜的热量很低，而莴苣仅次于冬瓜，所以，想要减肥的小伙伴可以多吃一些莴苣。并且它还具有醒酒、清洁牙齿和清新口气的作用。做成这种莴苣炒肉，荤素营养搭配，好吃。

莴苣烧肉

By灵子美食厨房

配料：

莴笋克、五花肉50克、精盐适量、酱油适量、水适量

烹饪步骤：

1.锅烧热

2.倒入色拉油

3.倒入五花肉，翻炒均匀

4.加入莴苣块，翻炒均匀

5.加入盐，翻炒均匀

6.加入适量的酱油，继续翻炒

7.最后加入水，煮开，转中火炖至软烂就可出锅

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烹饪小贴士：

如何挑选莴苣？1、看莴笋的叶子。叶子青绿且新鲜，而不是干黄枯萎，这是大家平时挑选叶子类蔬菜常用到的观察角度，对于莴笋也不例外。一般情况下，如果莴笋的叶子非常青绿，那就可以说明莴笋非常新鲜，新鲜的莴笋水分多，口感很好，因此新鲜是好莴笋的第一要素。2、握握莴笋的杆。大家都知道，莴笋新鲜的水分多，但只要莴笋放得久了，水分逐渐流失。这个时候有一种可以分辨的方法，就是通过握住莴笋的杆就能发现，如果是新鲜的，莴笋的杆一般情况下是非常挺拔的，但一旦不新鲜，莴笋的杆会出现柔软的现象，就像枯萎的植物一样，不能保持很好的挺拔性。

你喜欢吃莴苣吗？

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