胃上火的人很多,口臭腹胀嘴没味怎么办
胃上火的起因
胃是接收食物的器官,所以,胃上火的起因主要与吃得不合理有关。现代人的饮食基本上都是太丰盛才导致各种上火问题,其实在80年代之前很少有糖尿病,高血压,心脏病,痛风等疾病,根本原因是吃太饱,太多导致,合理的安排饮食才是解决问题的关键,以下就是关于胃上火的分析及调理:
1、吃得过饱
在《黄帝内经》时代,就已完成了对胃的大小和容积的测量,并对正常人的胃肠工作状态进行了描述。《灵枢经》“平人绝谷第三十二”中说:平人胃满则肠虚,肠满则胃虚,更虚更满,故气得上下,五藏安定,血脉和利,精神乃居。平人”指正常人,正常人的胃肠工作状态是“更虚更满”.
什么是“更虚更满”呢?就是说,当胃里有食物的时候,肠正处于空的状态。当胃的食物传输给肠,胃排空了的时候,肠就处于满的状态。这样,胃、肠各自有空有满,空满交替,推动了人体内气的正常工作。
气的运行正常,五脏就健康,血脉也调和。所以,如果吃得太多,胃和肠都是满的,就会造成气的停滞。而气一停滞,就会化火,成为胃上火的原因.
2、吃得太油腻
在日常生活中,我们都有切身的体验,如果吃了油腻的食物,如大鱼大肉,就不容易饿,这说明油腻的食物比较难消化。
现代医学研究证明,含油脂多的食物不但不容易消化,而且提供的热量也大于一般的粮食和蔬菜,如果在短时间内过量地进食油膩食物,体内的热量聚集时,就会变为上火的原因,有的人没有过量进食鱼肉,但是吃了过多的坚果,如花生、瓜子、腰果等,吃多了植物油脂也会引起上火。
3、吃得太辛辣
中医常常会对一些有怕冷表现的人使用葱、姜等,这是因为这些食物属于辛味,引申到药物,辛味的药物如干姜、川椒具有振奋阳气的作用,在日常生活中,我们食用辣椒时,也常会辣得出汗。这就是说,一个正常的人,如果多吃了辛辣的食物就会干扰身体的阴阳平衡,使身体出现阳热偏盛的现象。如果这个阳热偏盛的情况不能被立即调整,蓄积起来,就会成为上火的原因.
4、饮酒过度
酒喝下去后会面红耳赤、身体发热、出汗,所以中医把酒归为辛、大热的饮食物。过量饮酒,会比较严重地干扰身体的阴阳平衡,特别是饮酒的时候往往还有鱼、肉等下酒菜,多喝多吃,最容易导致胃上火.
5、吃了不合时令的食物
在气候炎热或干燥的时节吃羊肉、桂圆肉等属于温热性质的食物,也很容易导致上火。春季是自然界和人体的阳气都开始升发的时节,如果此时仍然像冬季似的,进食温热性质的食物也容易引起胃上火.
胃上火的不适感与自我测查
1、胃上火的表现
胃上火的不适感有食欲减退,食物不消化感,胃中灼热,胃中饱胀感或有腹胀,噯气,口干或有口臭,牙龈红肿不适,牙痛,大便干燥,甚至便秘,痔疮发作或痔疮出血.
胃上火的舌象特征
胃上火时,典型的舌象表现如下
1.舌苔变厚本来是薄白苔,现在舌苔变厚了。舌苔变厚的初期,苔色大多数是白的,所以可以看到增厚的白苔。
2.舌苔变黄舌苔从白色变成黄色,表示热加重了。如果舌苔黄而厚,表明胃中的积滞和热象都比较明显,舌苔黄厚的局部放大
3,苔腻出现腻苔,往往说明体内有湿邪,有湿邪时,胃气的升降会受到湿邪的阻遏,所以更容易出现食滞上火的现象。
如果有胃上火的表现,请到镜子前观察一下舌象。若出现了具有上述特征的舌象变化,应该阅读下面的篇章,赶快有针对性地给您的胃“灭火”
胃上火的自我调理
1.食积时的对策
食积就是通常说的食物不消化。食物堆积在胃肠道内,轻的会引起胃上火,重的可导致胃肠病,对付饮食积滞的胃上火,关键是尽快把胃肠道搞通畅了。
食积在胃表现为胃脘(上腹部)胀满、口臭,打嗝有不消化的气味,中医叫酸腐味。食积在肠表现为腹胀,常出现大便困难或便秘的症状。
(1)食积而大便通畅,舌苔厚者
①大山楂丸:大山楂丸(市售)。每次1~2丸,每日1~3次,小儿酌减。服至食欲恢复,舌苔变薄为止
②萝卜汤:白萝卜克。白萝卜切块或切丝,加水毫升,煮20至30分钟。喝汤,也可以吃萝卜,每日1~2次
③绿豆山楂粥:绿豆50克,山楂15克。绿豆、山楂洗净。先将山楂放入砂锅内,加水毫升,用水煮20分钟。再加入粳米,共煮烂熟。加入适量冰糖,调匀后食用。
④鸡内金粉:每次1~5克。温水冲服,每日2次。
⑤神曲麦芽饮:神曲10克,麦芽10克,将神
曲、麦芽放入砂锅,加水毫升,煮10分钟后,将砂锅内的水及药渣一并倒入杯内,代茶饮。可多次加水饮用。每日1剂
⑥指压足三里穴:足三里穴是足阳明胃经的穴位之一,位于外膝眼下四横指、胫骨边缘,在胫骨前足三里肌上,用手按压穴位,每侧揉按5-10分钟,每日2次
(2)食积而大便不通,舌苔厚者
①决明子茶:炒决明子10~15克。决明子放入砂锅内,加清水~毫升,大火煮沸后,改小火煮15分钟,滤取上清液,待温度适宜后调入适量蜂蜜,代茶饮用。
②西瓜皮麦冬粥:西瓜皮克,麦冬10克,粳米克。西瓜皮削去外表绿色硬皮,切成条或丁,麦冬、粳米洗净,加水适量,煮粥。粥熟后,将麦冬拣出,可加入适量白糖食用
③菜汁汤:菠菜或白菜适量,煮汤饮用。也可将菜洗净后,先焯一下,再放入榨汁机内,加适量温水,榨汁后饮用,每日1-2次
④萝卜汁:红心萝卜,捣成泥状,或用榨汁机取汁,放入适量白糖,煮2~3分钟,温服。每日2次
⑤指压支沟穴:支沟穴是手少阳三焦经的穴位之一,位于前臂背侧,在阳池穴与肘尖的连线上,腕背横纹上3寸,尺骨与桡骨之间
按摩时用手指指腹按住支沟穴揉动,每侧揉按1-2分钟,以出现酸胀感效果
2.牙龈肿胀、口臭时的对策
(1)绿豆衣粥:粳米50克,绿豆25克
先用水煮绿豆。待绿豆开花后,将绿豆捞起,把绿豆衣(豆皮)单独滤出,豆仍放入锅内,加入粳米煮粥,绿豆衣放入打碎机内,加少量冷开水打碎,待粥煮熟,加入绿豆衣水,搅匀后煮沸2-3分钟,即可食用,也可根据口味加入少量冰糖
(2)甘金银花茶:新鲜甘蔗克,金银花10克
甘蔗去皮后,切成小段。将甘蔗,金银花放入砂锅中,加清水毫升,煮沸,改小火继续煮10分钟,滤出上清液饮用。每次饮用毫升,当日饮完如果没有新鲜甘蔗,可以到中药房购买鲜芦根30克代替。
(3)丝瓜生姜饮:丝瓜克,鲜姜20克,将丝瓜洗净、切段,鲜姜洗净,切片,味加水煮开后,小火煮20分钟。每日饮汤2次
(4)水芹根汤:用水芹鲜根30克,猪肉适量,水煎,分数次服。
(5)指压内庭穴:内庭穴是足阳明胃经的荥穴,在足背当第2、3跖骨结合部前方凹陷处,按摩时用手指指腹按住内庭穴揉按,内庭出现酸乐感为宜,每侧揉按1~2分钟
3.痔疮出血时的对策
医院排除因直肠癌等疾病引起的大便下血。
大便干燥,难以排出者,须先通便。若采用上述的决明子茶等方法仍不能有效通便者,可使用麻仁润肠丸等缓泻方法通便
待大便通畅后,可用绿豆衣粥、西瓜皮麦冬粥来改善胃肠的上火状态。
也可以采用下述方
(1)丝瓜粥:大米50克,丝瓜克
将嫩丝瓜洗净,削皮,切成小块。粳米洗净待用。取锅放入清水、粳米。煮至半熟时,加入丝瓜,再继续煮至粥熟,即可食用
(2)香蕉蔬菜粥:香蕉克,去皮捣为泥。绿色蔬菜克,洗净后,切成丝粳米70克,粳米煮粥至熟时,加入香蕉泥和蔬菜,可加入食盐适量。早餐服食
(3)菠菜粥:新鲜连根菠菜克,粳米克。洗净菠菜,用手撕碎,与梗米同入砂锅内,加水毫升,煮至米烂粥稠,停火去盖,每日早、晚服食
(4)马齿苋槐花粥:鲜马齿克,槐花30克,粳米50克,红糖20克,将鲜马齿苋洗净后,用沸水焯软,切成碎末备用;将槐花粉碎待用;用粳米煮成稀粥。粥将成时,兑入槐花和马齿苋碎末,再煮沸,加入红糖。分早晚各1次服食
胃上火自我调理的舌象观察要点:以舌苔逐渐变薄为有效。如果原来舌苔黄者,以黄苔消退,逐渐变成白色舌苔者为有效
胃上火的预防
这里归纳中医学的合理膳食原则如下
(1)以谷为养:中医除了在治病忌口时对食物的种类有限制以外,很少说什么不能吃,所以,中医的合理膳食主要讲饮食的配比,而不是简单地说什么能吃,什么不能吃。
饮食的配比原则是什么呢
中医学认为以谷为养,就是以谷物作为饮食的主体《黄帝内经》中说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,这句话中最重要的思想是“五谷为养”“谷”指的是粮食,也就是现代医学所讲的糖类。中国人说的五谷,包括稻、麦小米、黏米和各种豆类。中医学认为,理想的饮食结构是以谷类作为饮食的基础,在此基础上,再搭配蔬菜、水果和肉类。
为什么饮食结构的基座是粮食呢?
请记住我们的回答:因为粮食是唯一能够持续、缓慢地释放出糖来维持血糖的物质,现代研究表明,人的血糖应该维持在一个比较稳定的状态,要尽量避免血糖浓度的大起大落。如果血糖总是大起大落,胰腺就总处在类似消防员的应激状态,久而久之,便会生病。因此,有一个能够稳定地提供血糖的物质就十分重要。中国人用身体的感觉找到了这个物质,那就是谷物—粮食。
现在,不少家长在吃饭的时候一个劲儿地给孩子碗里放肉。当孩子养成了多吃肉、少吃饭(粮食)的饮食习惯时,就会频繁地出现上火的表现,如舌头红、大便难、牙痛、咽部不适,甚至出现食火而发热。青少年还会出现鼻子上黑头多、鼻翼红、痤疮不断的表现。
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