七月,女人不要错过这道菜,2元钱1斤,降

今天是回老家的第四天，从回来起一直在下雨，听老妈说，已经连续下了20多天了，看样子今年田里的稻谷，跟来年相比，能收到1/3都算好的了，整个都水泡起来了，就剩了一点点绿色的尖尖在外面，还要再下下去，肯定得全部淹过，哎，靠天吃饭呢

一转眼又到了中午的时间，这下着大雨也没法法上街了，也起不起这个心了，一来一去，衣服肯定得湿，到地里看看什么菜，乡下地方，家家户户都有菜园子，而且离得近，方便摘取，自家种的菜更加的营养，健康

看着菜地的菜，茄子，辣椒，番茄，黄瓜等，都被大雨淋得很“没精神，不停地流着眼泪”，就属空心菜最“精神”，它压根就不怕水多，水越多长得越好，菜场才卖两块钱1斤

空心菜所含的烟酸、维生素c等能降低胆固醇，甘油三酯，具有降脂减肥的功效，叶绿素可洁齿除口臭，健美皮肤，七月，女人不要错过这道菜，2元钱1斤，降脂减肥，除口臭，用它当晚餐，还有意想不到的好处哟，下边一起来看看它的做法吧，喜欢的一块动手做起来

空气菜梗一把，红椒两个，蒜子五瓣，盐，酱油，鸡粉，油

制作步骤如下:

1、先把洗好的食材处理一下，菜梗切成小段，蒜子切末，红椒拍一下，再切成丝

2、把锅烧热，倒少许的油，下了蒜末煸出香味

3、接着倒入红椒翻炒均匀

4、再倒入空心菜梗，大火翻炒，想要这道菜做好吃，一定要大火快炒

5、炒到空心菜梗微微有一点变软，这个时候就可以加调味料了，时间不宜过长，要不口感就不清脆了

6、加盐和酱油调味就可以出锅啦，准备的时间加炒制的时间，大概十分钟就能端上桌了，真的太简单了，随便一炒，就是一盘下饭菜，喜欢的赶紧试试吧

本文由小圆的厨房分享原创，未经允许不得转载，感谢阅读，想了解更多的家常美味菜谱，