我的极简生活一日三餐食谱
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不知道你有没有这样的感觉,到了吃饭的点了,好像也不饿,但是到点吃饭成了固有的习惯。
又比如,你有没有发现,现在的一日三餐,是不是基本上每一顿都是有荤有素的,,就这可能还觉得伙食不太好,休息了要吃顿好的。
以前我也是这样的,到点要吃饭,不管饿不饿,而且口味重油重盐。吃饭很快。呼哧呼哧,胃里永远是感觉满满的。
我一直认为自己是易胖体质,其实就是太能吃了。
饭要吃好,但也要肠胃受得了。不同年龄,不同行业的人对饮食的要求可能不一样。
对于我来讲,现在的饮食习惯很适合我:
现在的我一日三餐或两餐,少吃慢食。
我早饭是和孩子一起吃的,吃饭一般15-20分钟,逐渐改掉了我原来5分钟解决早饭的毛病,饭量是原来的一半左右。
我的食谱:
早餐:
各类杂粮粥一碗+菜包子一个+水煮蛋一个
牛奶或豆浆一份+半份鸡蛋饼或者一两片面包加水煮鸡蛋,
半份鸡蛋蔬菜面、一份小馄饨等。
水饺6-8个,原来我是要吃12-15个的。
早上蛋白质,碳水,蔬菜都会有,保证营养,但烹饪方式以煮和蒸为主,尽量不煎,炸。
生煎、油条、小笼包、蛋炒饭之类的我是不吃的了,太油腻,也不好消化。刚开始老是担心自己不到中午就饿,其实根本不存在的。
午餐是自己带饭在单位吃,以前我12点之前吃饭,现在一般我会在两点之前用餐。
午餐:
一两左右的白米饭为主,有时是一份杂粮粥
早上炒上一小份时蔬炒肉丝,或者炒鸡蛋保证有荤有素;
如果吃了红烧肉或者其他比较油腻的菜,这类菜浅尝即可,不可过量。(如果你能坚持一段时间这类菜的话,你就会不想吃了)我会配一份凉拌,水煮蔬菜,下午喝普洱茶,乌龙茶之类的茶水去油解腻。
晚餐不吃或者基本吃少量的水果,煮玉米,烤红薯,蒸南瓜,山药等,不再吃有油有盐的食物。
如果哪一顿吃的有点多或者油腻,下一顿我就会照着晚餐吃。给自己心理暗示,我吃过了。
完全不吃需要一定的毅力很难坚持下来。而且我的身体会有一定程度的不适感。
但这样坚持少食,我的身体没有任何不适,反而感觉身体比以前轻盈了些。
刚开始是有意识的少吃,坚持一周后,就基本形成习惯了,即使和家人朋友一起吃饭,只要有饱腹的感觉就放下筷子不吃了。
坚持一段时间后,脸上不再出油,口臭也没了,感觉身体比以前轻快了很多,虽然体重没有明显下降,但已经不再增加了。
如果觉得适合你,你也可以试试。
整理,最重要的是先行动起来!
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