茶多酚含片之清除口臭二

喝茶有益于健康乃千古事实，古人有曰：“茶乃万病之药。”此话虽然有些夸张，但也道出了喝茶有百益而无一害的道理。现代科学证实，茶叶中含有多种有益于健康的化学元素，富含五百多种芳香物质和对人体有益的营养物质，常饮茶特别对人体各种器官疾病防治的确有好处。

随着现代医学和生物技术的渗透和发展，将大大扩展了茶叶保健功效的深入研究。得知茶叶有几十种保健功能。

生津止渴，消热解暑；利尿解毒（加速体内重金属和其他毒素排出）；

益思提神，削减疲劳（兴奋中枢神经，加速排出乳酸）；

坚齿防龋；增强免疫力；预防和延缓衰老（通过消除自由基、抗氧化作用）；

杀菌防病毒（抑制有害细菌和病毒）；

降低血压（通过抑制血管紧张素Ⅰ转化酶）；

降血糖，防治糖尿病（茶多糖降低血糖的作用）；

洁口消臭；消食解腻（通过促进胃液分泌和消解脂肪）；

等等。综上所述，茶的保健功效可作用于人体各器官。

食物进入口腔的第一关就是需要牙齿进行咬切、撕扯、研磨等物理性加工。牙齿的好坏直接影响到对食物的吸收利用。茶叶含有的叶酸、钾、氟对蛀牙有强大的预防和治疗效果。尤其是绿茶含氟量高，而牙齿的主要成分羟磷灰石与氟接触后变成氟磷灰石，具有较强的抗酸能力，能减轻牙齿内神经纤维的传导性，起到脱敏作用。

随着医学研究深入，已有实验表明，茶叶本身含有叶酸、钾和氟对蛀牙有强大的预防和治疗效果。美国波士顿福赛斯（FORSYTH)牙科中心经过观察发现，对于由于糖果和细菌引起的蛀牙的人，让他们每天饮用一杯普通绿茶（冲泡时间为三分钟），竟有95％人的蛀牙得到了控制或痊愈。

台湾大学食品科学研究所研究结果证实，绿茶中的萃取液，可有效分解口臭的主要成分是甲流醇。也有专家认为，饮茶可以抑制口腔内细菌的生长繁殖，起到消除口臭的作用。这同样也包括因消化不良而导致的口臭。

由于氟离子具有防龋坚齿作用，为此，在全国儿童中推行“每天喝一杯茶”活动，以使儿童龋齿发病率降低到最低限度。

福建茶多宝生物科技有限公司和浙江大学茶叶研究所密切合作，委托茶叶研究所研制的新型茶口含片即将面市。

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